300g de patates douces épluchées 1/2 oignons épluché 100ml d'eau 100ml de crème liquide entière 50g de mimolette jeune 1ml de sel 2ml de poivre blanc moulu 40g de chorizo moi je préfere mettre des lardons cuits Déposez la patate douce et l'oignon coupés...